『旅の手帖』3月号掲載のお知らせ
松原市観光協会
「秀吉・秀長の足跡辿る町あるき」の【column】コーナーに、 松原の食文化について紹介！
記事では、豊臣秀吉の時代にもゆかりがあるとされる「河内鴨」にスポットを当てた特集です。
歴史と食文化がつながる、松原ならではの物語を感じていただける内容となっています。
地域の魅力と物語が詰まった、読み応えある特集ページです。
ぜひご覧ください！
記事内で紹介された河内鴨ツムラ本店様について
最高級国産合鴨肉「河内鴨」を取り扱う、明治3年創業の老舗です。
孵化から飼育、処理、加工、卸、小売りに至るまでをすべて自社で行う一貫体制を確立し、品質に徹底してこだわっています。
河内鴨の各種部位の卸販売に加え、河内鴨ロースやスモーク、煮鴨、コンフィ、自家製スモークローレルバジルなどの加工品も店頭で販売しており、その魅力を幅広く発信しています。
HP：https://www.kawachigamo.com/
TEL：072-334-1111
営業時間：9:00～17:00
住所：大阪府松原市別所8-10-24
アクセス：近鉄南大阪線「河内松原駅」より車10分
Writer
松原市観光協会
松原市観光協会・編集チーム
松原市や南河内（松原市、羽曳野市、藤井寺市、太子町、河南町、千早赤阪村、富田林市、大阪狭山市、河内長野市）にはたくさんの魅力があります。それらの魅力をわかりやすく編集してお伝えしていきます。
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